Sastojci:

200 g zelene tikvice
200 g mrkve
100 g pastrnjaka
1 žlica suncokretovog ulja
300 g kuhanog pira
¾ žličice soli
¼ žličice papra
1 žličica vlasca
100 g kukuruza šećerca
2 žličice sjeckanog peršina
3 žlice usitnjenih bučinih sjemenki sa paprikom
2 žlice bučinog ulja

Povrće narezati na sitne kockice, pa zasebno svaku namirnicu peći na tavici do zlatno smeđe boje.
Kuhani pir izmiješati sa pečenim povrćem, solju, paprom, vlascem, kukuruzom i peršinom.
Salatu posipati prženim bučinim sjemenkama sa crvenom paprikom te je preliti bučinim ulje.